Рецепт Гранола с кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола с кешью

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Финики 20 г
Орех кешью 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола с кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.6 ккал 1684 ккал 23.6% 6% 425 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.1% 623 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 6.5% 386 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 6.3% 403 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 6.4% 392 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 19427 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.404 мг 1.5 мг 26.9% 6.8% 371 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.7% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 2.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 14.786 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.293 мг 15 мг 15.3% 3.9% 654 г
Витамин Н, биотин 12.857 мкг 50 мкг 25.7% 6.5% 389 г
Витамин РР, НЭ 4.7071 мг 20 мг 23.5% 5.9% 425 г
Ниацин 1.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.5 мг 2500 мг 15.3% 3.9% 652 г
Кальций, Ca 52.79 мг 1000 мг 5.3% 1.3% 1894 г
Магний, Mg 150.64 мг 400 мг 37.7% 9.5% 266 г
Натрий, Na 20.86 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6232 г
Сера, S 56.57 мг 1000 мг 5.7% 1.4% 1768 г
Фосфор, P 263 мг 800 мг 32.9% 8.3% 304 г
Хлор, Cl 46.93 мг 2300 мг 2% 0.5% 4901 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.343 мг 18 мг 18.6% 4.7% 538 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3886 г
Кобальт, Co 3.214 мкг 10 мкг 32.1% 8.1% 311 г
Марганец, Mn 2.4557 мг 2 мг 122.8% 31% 81 г
Медь, Cu 289.29 мкг 1000 мкг 28.9% 7.3% 346 г
Фтор, F 28.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13826 г
Цинк, Zn 1.9929 мг 12 мг 16.6% 4.2% 602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.701 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.733 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 8%
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.498 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Гранола с кешью составляет 396,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 396.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 54.4 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 11.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА С КЕШЬЮ

Гранола с кешью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,9 %, витамином E - 15,3 %, витамином H - 25,7 %, витамином PP - 23,5 %, калием - 15,3 %, магнием - 37,7 %, фосфором - 32,9 %, железом - 18,6 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 122,8 %, медью - 28,9 %, цинком - 16,6 %

Чем полезен Гранола с кешью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола с кешью, калорийность 396,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола с кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты