Рецепт салат из редиса с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из редиса с творогом

Творог 5% жирности 100 г
Редис 120 г
Огурец парниковый 80 г
Лук репчатый 30 г
Йогурт из цельного молока, 8 грамм протеина в 8 унциях молока 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из редиса с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15.4% 1118 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.8% 2222 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.6% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 2.2% 7438 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 10% 1731 г
Витамин В4, холин 16.39 мг 500 мг 3.3% 5.7% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 7.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.333 мкг 400 мкг 3.8% 6.6% 2609 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 23% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 10.9 мг 90 мг 12.1% 20.9% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин Н, биотин 2.386 мкг 50 мкг 4.8% 8.3% 2096 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.2979 мг 20 мг 6.5% 11.2% 1541 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.17 мг 2500 мг 7.5% 13% 1336 г
Кальций, Ca 75 мг 1000 мг 7.5% 13% 1333 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 6.9% 2500 г
Натрий, Na 20.44 мг 1300 мг 1.6% 2.8% 6360 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10953 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 20.6% 840 г
Хлор, Cl 16.75 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 61.67 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 6% 2875 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5137 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 24.5% 706 г
Литий, Li 7.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 6% 2878 г
Медь, Cu 58.25 мкг 1000 мкг 5.8% 10% 1717 г
Никель, Ni 4.917 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11179 г
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29455 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 13.3% 1305 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из редиса с творогом составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ТВОРОГОМ

салат из редиса с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 12,1 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен салат из редиса с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из редиса с творогом, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редиса с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы