Рецепт желе Творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе Творожное

Творог нежирный 0,6% 360 г
Желатин пищевой 30 г
Варенье из вишни без косточек 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе Творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 19.3% 352 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.4% 1531 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3702 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6667 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 7% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 29.755 мкг 400 мкг 7.4% 5% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 0.97 мкг 3 мкг 32.3% 21.9% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 5.604 мкг 50 мкг 11.2% 7.6% 892 г
Витамин РР, НЭ 3.8556 мг 20 мг 19.3% 13.1% 519 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.41 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2394 г
Кальций, Ca 133.8 мг 1000 мг 13.4% 9.1% 747 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 4.1% 1647 г
Натрий, Na 34.53 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3765 г
Сера, S 162.04 мг 1000 мг 16.2% 11% 617 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 13.5% 503 г
Хлор, Cl 85.04 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2705 г
Микроэлементы
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4455 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 10.4% 653 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11429 г
Медь, Cu 147.1 мкг 1000 мкг 14.7% 10% 680 г
Молибден, Mo 6.351 мкг 70 мкг 9.1% 6.2% 1102 г
Никель, Ni 1.041 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 22.041 мкг 55 мкг 40.1% 27.2% 250 г
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16387 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.2881 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.642 г ~
Аргинин* 1.035 г ~
Валин 0.846 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.81 г ~
Лейцин 1.521 г ~
Лизин 1.316 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.786 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.489 г ~
Заменимые аминокислоты 7.545 г ~
Аланин 0.748 г ~
Аспарагиновая кислота 1.008 г ~
Глицин 1.43 г ~
Глутаминовая кислота 3.011 г ~
Пролин 2.402 г ~
Серин 0.766 г ~
Тирозин 0.702 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность желе Творожное составляет 147,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.3 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ

желе Творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,3 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 15,3 %, медью - 14,7 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен желе Творожное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе Творожное, калорийность 147,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе Творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты