Рецепт Голубцы с гречкой и грибами. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы с гречкой и грибами. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Варка со сливом) 657 г
Гречка отварная. 351 г
Лук репчатый (Пассерование) 190 г
Грибы, вареные, с солью 263 г
Грибы, вареные, с солью 263 г
Масло подсолнечное 59 г
Соль морская натуральная пищевая.( Sea Salt)/ 15 г
Томатная паста "Помидорка". 82 г
Сметана 10,0% жирности 154 г
Вода, водопроводная, питьевая 679 г
Петрушка, сырая 41 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы с гречкой и грибами. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.9% 1514 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.8% 3174 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.3% 1053 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.4% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6818 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4425 г
Лютеин + Зеаксантин 102.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8.6% 1765 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 16.4% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.788 мкг 400 мкг 3.9% 5.9% 2534 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 23.5% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.283 мг 15 мг 8.6% 12.9% 1169 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 65.7% 229 г
Витамин РР, НЭ 1.6943 мг 20 мг 8.5% 12.8% 1180 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.67 мг 2500 мг 6.9% 10.4% 1448 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4010 г
Кремний, Si 3.858 мг 30 мг 12.9% 19.4% 778 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 7.1% 2129 г
Натрий, Na 76.73 мг 1300 мг 5.9% 8.9% 1694 г
Сера, S 22.63 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4419 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 9.6% 1572 г
Хлор, Cl 34.62 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.7 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 9% 1681 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 22% 685 г
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 13.1% 1149 г
Медь, Cu 186.27 мкг 1000 мкг 18.6% 28% 537 г
Молибден, Mo 4.616 мкг 70 мкг 6.6% 9.9% 1516 г
Никель, Ni 5.148 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 3.64 мкг 55 мкг 6.6% 9.9% 1511 г
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 39.23 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10196 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 5.6% 2732 г
Цинк, Zn 0.5153 мг 12 мг 4.3% 6.5% 2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 8.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.68 г от 11.2 до 20.6 г 15% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Голубцы с гречкой и грибами. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Голубцы с гречкой и грибами. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 43,7 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 18,6 %

Чем полезен Голубцы с гречкой и грибами. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы с гречкой и грибами. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы с гречкой и грибами. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги