Рецепт Тыквенный суп с кокосовым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп с кокосовым маслом

Тыква (Припускание)	500 г
Чеснок, сырой	10 г
Тростниковый Сахар	2 г
Карри, порошок	7 г
Масло кокосовое	20 г
Имбирь, молотый	3 г
Зира, семена	3 г
Перец красный или кайенский	1 г
Бульон куриный	750 г

Способ приготовления

В глубоком сотейнике разогреть кокосовое масло и обжарить на нем семена кумина, добавить нарезанную небольшими кусочками тыкву и жарить пять-семь минут, время от времени помешивая. Тыква должна размякнуть, слегка забронзоветь, но не подгореть. После этого добавить имбирь, карри, сахар и кайенский перец, рубленый чеснок, перемешать и жарить еще две минуты. Залить бульоном и варить пятнадцать минут. Приправить рыбным соусом по вкусу. Соли можно в этом случае не добавлять. Измельчить блендером, подавать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп с кокосовым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.2 ккал	1684 ккал	2.4%	6%	4189 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	6.5%	3800 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	10.2%	2435 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	3.5%	7300 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	14.9%	1667 г
Вода	27.3 г	2273 г	1.2%	3%	8326 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.3 мкг	900 мкг	12.5%	31.1%	801 г
бета Каротин	0.619 мг	5 мг	12.4%	30.8%	808 г
бета Криптоксантин	5.504 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.906 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	3.7%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	4%	6207 г
Витамин В4, холин	0.82 мг	500 мг	0.2%	0.5%	60976 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	9.2%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	10%	2500 г
Витамин В9, фолаты	7.291 мкг	400 мкг	1.8%	4.5%	5486 г
Витамин C, аскорбиновая	2.79 мг	90 мг	3.1%	7.7%	3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.36 мг	15 мг	2.4%	6%	4167 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	1.5%	17143 г
Дигидрофиллохинон	0.006 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.3808 мг	20 мг	1.9%	4.7%	5252 г
Ниацин	0.178 мг	~
Бетаин	0.186 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	105.63 мг	2500 мг	4.2%	10.4%	2367 г
Кальций, Ca	18.03 мг	1000 мг	1.8%	4.5%	5546 г
Магний, Mg	9.37 мг	400 мг	2.3%	5.7%	4269 г
Натрий, Na	2.56 мг	1300 мг	0.2%	0.5%	50781 г
Сера, S	7.92 мг	1000 мг	0.8%	2%	12626 г
Фосфор, P	15.6 мг	800 мг	2%	5%	5128 г
Хлор, Cl	8.36 мг	2300 мг	0.4%	1%	27512 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.592 мг	18 мг	3.3%	8.2%	3041 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	34091 г
Кобальт, Co	0.44 мкг	10 мкг	4.4%	10.9%	2273 г
Марганец, Mn	0.1573 мг	2 мг	7.9%	19.7%	1271 г
Медь, Cu	90.76 мкг	1000 мкг	9.1%	22.6%	1102 г
Селен, Se	0.399 мкг	55 мкг	0.7%	1.7%	13784 г
Фтор, F	37.85 мкг	4000 мкг	0.9%	2.2%	10568 г
Цинк, Zn	0.1653 мг	12 мг	1.4%	3.5%	7260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.009 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.915 мг	~
бета Ситостерол	1.761 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.129 г	~
10:0 Каприновая	0.116 г	~
12:0 Лауриновая	0.789 г	~
14:0 Миристиновая	0.286 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.156 г	~
18:0 Стеариновая	0.037 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.212 г	min 16.8 г	1.3%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.206 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.066 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.062 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тыквенный суп с кокосовым маслом составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.2 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	27.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП С КОКОСОВЫМ МАСЛОМ

Тыквенный суп с кокосовым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 12,4 %

Чем полезен Тыквенный суп с кокосовым маслом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенный суп с кокосовым маслом, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп с кокосовым маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе