Рецепт картошка с грибами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с грибами в мультиварке

Картофель 1224 г
Опята 276 г
Лук репчатый 115 г
Масло подсолнечное 22 г
Сметана 10,0% жирности 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с грибами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.1% 1867 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.7% 1698 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.3% 1000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4% 2896 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 8911 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.9% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 12.8% 889 г
Витамин В9, фолаты 6.388 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6262 г
Витамин C, аскорбиновая 16.97 мг 90 мг 18.9% 21.4% 530 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 5.3% 2113 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин РР, НЭ 3.1737 мг 20 мг 15.9% 18% 630 г
Ниацин 2.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 502.32 мг 2500 мг 20.1% 22.8% 498 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4733 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 6.2% 1815 г
Натрий, Na 10.8 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12037 г
Сера, S 30.82 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3245 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 8.6% 1318 г
Хлор, Cl 43.58 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 648.2 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 107.6 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2125 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 3937 г
Кобальт, Co 3.95 мкг 10 мкг 39.5% 44.8% 253 г
Литий, Li 55.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 7.8% 1445 г
Медь, Cu 107.2 мкг 1000 мкг 10.7% 12.1% 933 г
Молибден, Mo 5.777 мкг 70 мкг 8.3% 9.4% 1212 г
Никель, Ni 3.814 мкг ~
Рубидий, Rb 393.4 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25346 г
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16828 г
Хром, Cr 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 16.7% 679 г
Цинк, Zn 0.3176 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.891 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность картошка с грибами в мультиварке составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

картошка с грибами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 18,9 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 20,1 %, кобальтом - 39,5 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен картошка с грибами в мультиварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с грибами в мультиварке, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с грибами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы