Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.4% 894 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.2% 471 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.2% 2576 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 8.7% 654 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 9.1% 625 г
Витамин В4, холин 134.61 мг 500 мг 26.9% 15.4% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 9.4% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.137 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4916 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 8.6% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.103 мкг 10 мкг 11% 6.3% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.608 мг 15 мг 17.4% 9.9% 575 г
Витамин Н, биотин 13.431 мкг 50 мкг 26.9% 15.4% 372 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6078 мг 20 мг 13% 7.4% 767 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.39 мг 2500 мг 6.6% 3.8% 1512 г
Кальций, Ca 85 мг 1000 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 3.5% 1619 г
Натрий, Na 89.71 мг 1300 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Сера, S 109.12 мг 1000 мг 10.9% 6.2% 916 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 11.9% 482 г
Хлор, Cl 137.55 мг 2300 мг 6% 3.4% 1672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 5.1% 1109 г
Йод, I 14.8 мкг 150 мкг 9.9% 5.7% 1014 г
Кобальт, Co 5.784 мкг 10 мкг 57.8% 33% 173 г
Марганец, Mn 0.3917 мг 2 мг 19.6% 11.2% 511 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 5.2% 1103 г
Молибден, Mo 5.392 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1298 г
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Селен, Se 16.52 мкг 55 мкг 30% 17.1% 333 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 41.18 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9713 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1701 г
Цинк, Zn 1.0441 мг 12 мг 8.7% 5% 1149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.814 г min 16.8 г 22.7% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.777 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 175,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 16 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 15 %, витамином D - 11 %, витамином E - 17,4 %, витамином H - 26,9 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 57,8 %, марганцем - 19,6 %, селеном - 30 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 175,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги