Рецепт Галета [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Ряженка, 1% 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 145 г
Масло подсолнечное 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 177 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Сыворотка творожная 40 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
жареные грибы дольками 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.3% 854 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8% 675 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.7% 1153 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.5% 833 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 4.7% 1131 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.8% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.374 мг 1.8 мг 20.8% 11.2% 481 г
Витамин В4, холин 89.79 мг 500 мг 18% 9.7% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 1.44 мг 5 мг 28.8% 15.5% 347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 23.621 мкг 400 мкг 5.9% 3.2% 1693 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2.4% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 3.6% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.436 мг 15 мг 16.2% 8.7% 616 г
Витамин Н, биотин 6.883 мкг 50 мкг 13.8% 7.4% 726 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5238 мг 20 мг 22.6% 12.2% 442 г
Ниацин 2.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.67 мг 2500 мг 14.5% 7.8% 689 г
Кальций, Ca 152.35 мг 1000 мг 15.2% 8.2% 656 г
Кремний, Si 0.991 мг 30 мг 3.3% 1.8% 3027 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2080 г
Натрий, Na 237.03 мг 1300 мг 18.2% 9.8% 548 г
Сера, S 86.28 мг 1000 мг 8.6% 4.6% 1159 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 13.2% 409 г
Хлор, Cl 71.7 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.8 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 22.31 мкг ~
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 4.5% 1211 г
Йод, I 15.43 мкг 150 мкг 10.3% 5.5% 972 г
Кобальт, Co 10.865 мкг 10 мкг 108.7% 58.6% 92 г
Марганец, Mn 0.1856 мг 2 мг 9.3% 5% 1078 г
Медь, Cu 64.19 мкг 1000 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Молибден, Mo 7.067 мкг 70 мкг 10.1% 5.4% 991 г
Никель, Ni 1.007 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 84.8 мкг ~
Селен, Se 11.082 мкг 55 мкг 20.1% 10.8% 496 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12092 г
Хром, Cr 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 8.5% 638 г
Цинк, Zn 0.7989 мг 12 мг 6.7% 3.6% 1502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.545 г min 16.8 г 15.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.053 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Галета [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Галета [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,8 %, холином - 18 %, витамином B5 - 28,8 %, витамином E - 16,2 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 22,6 %, калием - 14,5 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 108,7 %, селеном - 20,1 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Галета [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги