Рецепт пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Ржаная мука, обойная 0 г
Капуста белокочанная (Тушение) 350 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кефир 1% 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Сахар песок 20 г
сосиски "Вкусные" (Ганна) 250 г
майонез Салатный Золотая капля 100 г
Кунжут, семя (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.3% 1169 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8% 767 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.9% 1251 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3905 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1395 г
Витамин В4, холин 53.47 мг 500 мг 10.7% 6.6% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 15.402 мкг 400 мкг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8.4% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 4.4% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 3.2% 1938 г
Витамин Н, биотин 2.062 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2425 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 11.4% 538 г
Витамин РР, НЭ 1.9592 мг 20 мг 9.8% 6% 1021 г
Ниацин 0.469 мг ~
Бетаин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.58 мг 2500 мг 8.1% 5% 1240 г
Кальций, Ca 77.2 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1295 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4498 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1787 г
Натрий, Na 501.42 мг 1300 мг 38.6% 23.7% 259 г
Сера, S 52.36 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1910 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 8.2% 752 г
Хлор, Cl 206.46 мг 2300 мг 9% 5.5% 1114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.3 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1554 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2804 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 17.5% 350 г
Марганец, Mn 0.1788 мг 2 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Медь, Cu 76.69 мкг 1000 мкг 7.7% 4.7% 1304 г
Молибден, Mo 7.005 мкг 70 мкг 10% 6.1% 999 г
Никель, Ni 5.117 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 7.27 мкг 55 мкг 13.2% 8.1% 757 г
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20141 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 3.6% 1730 г
Цинк, Zn 0.9382 мг 12 мг 7.8% 4.8% 1279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,7 %, витамином K - 18,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты