Рецепт Суп сливочный с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный с шампиньонами

Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, сырое	1280 г
Вода	4000 г
Грибы шампиньоны, сырые	540 г
Картофель (Варка без слива)	870 г
Лук репчатый (Пассерование)	180 г
Морковь, красная (Пассерование)	135 г
Сельдерей (Варка без слива)	80 г
Сыр Плавленный	130 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный молотый	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37.9 ккал	1684 ккал	2.3%	6.1%	4443 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	14.5%	1810 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	5.3%	5091 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	3.2%	8111 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	5.3%	5000 г
Вода	89.7 г	2273 г	3.9%	10.3%	2534 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.6 мкг	900 мкг	5.2%	13.7%	1931 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.269 мг	5 мг	5.4%	14.2%	1859 г
бета Криптоксантин	0.034 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.369 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	6.6%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	11.6%	2250 г
Витамин В4, холин	10.51 мг	500 мг	2.1%	5.5%	4757 г
Витамин В5, пантотеновая	0.371 мг	5 мг	7.4%	19.5%	1348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	16.6%	1587 г
Витамин В9, фолаты	4.27 мкг	400 мкг	1.1%	2.9%	9368 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	9.8%	2703 г
Витамин C, аскорбиновая	1.33 мг	90 мг	1.5%	4%	6767 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	125000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.008 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.065 мг	15 мг	0.4%	1.1%	23077 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.047 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	106383 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	2.1%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.5605 мг	20 мг	7.8%	20.6%	1282 г
Ниацин	0.16 мг	~
Бетаин	2.433 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.48 мг	2500 мг	6.4%	16.9%	1558 г
Кальций, Ca	10.1 мг	1000 мг	1%	2.6%	9901 г
Магний, Mg	9.89 мг	400 мг	2.5%	6.6%	4044 г
Натрий, Na	103.98 мг	1300 мг	8%	21.1%	1250 г
Сера, S	6.55 мг	1000 мг	0.7%	1.8%	15267 г
Фосфор, P	52 мг	800 мг	6.5%	17.2%	1538 г
Хлор, Cl	135.4 мг	2300 мг	5.9%	15.6%	1699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	122.4 мкг	~
Бор, B	19.3 мкг	~
Ванадий, V	18.36 мкг	~
Железо, Fe	0.354 мг	18 мг	2%	5.3%	5085 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	1.3%	21739 г
Кобальт, Co	0.775 мкг	10 мкг	7.8%	20.6%	1290 г
Литий, Li	9.603 мкг	~
Марганец, Mn	0.0462 мг	2 мг	2.3%	6.1%	4329 г
Медь, Cu	70.38 мкг	1000 мкг	7%	18.5%	1421 г
Молибден, Mo	1.22 мкг	70 мкг	1.7%	4.5%	5738 г
Никель, Ni	0.693 мкг	~
Рубидий, Rb	73.8 мкг	~
Селен, Se	5.837 мкг	55 мкг	10.6%	28%	942 г
Фтор, F	61.17 мкг	4000 мкг	1.5%	4%	6539 г
Хром, Cr	1.28 мкг	50 мкг	2.6%	6.9%	3906 г
Цинк, Zn	0.4715 мг	12 мг	3.9%	10.3%	2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.763 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.265 г	~
Валин	0.194 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.188 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.362 г	~
Метионин	0.106 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.184 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.173 г	~
Аланин	0.234 г	~
Аспарагиновая кислота	0.39 г	~
Глицин	0.183 г	~
Глутаминовая кислота	0.638 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.168 г	~
Тирозин	0.145 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.065 мг	~
Кампестерол	0.153 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.147 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.282 г	min 16.8 г	1.7%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.239 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.185 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.189 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.15 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.112 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп сливочный с шампиньонами составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	37.9 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	89.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп сливочный с шампиньонами, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе