Рецепт рыба запеченая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рыба запеченая в духовке
| треска | 600 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 400 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 199.8 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 200 г |
| Сметана "домик в деревне" 330гр. 10% | 180 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сыр российский | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рыба запеченая в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 14.1% | 1041 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.4% | 1750 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 3.5% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 7.5% | 1948 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 18.09 мг | 500 мг | 3.6% | 5.3% | 2764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 8.8% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.683 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4% | 3744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.6% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.28 мг | 90 мг | 22.5% | 33.1% | 444 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.8% | 5405 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 1.469 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.3% | 3404 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1806 мг | 20 мг | 5.9% | 8.7% | 1694 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.67 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.3% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 52.41 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.7% | 1908 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 3.4% | 4264 г |
| Натрий, Na | 51.12 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.7% | 2543 г |
| Сера, S | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4189 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 10.6% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 20.17 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 3.5% | 4196 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 25.8% | 572 г |
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3697 г |
| Медь, Cu | 87.63 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 13% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 1.71 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.5% | 4094 г |
| Никель, Ni | 2.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.482 мкг | 55 мкг | 8.1% | 11.9% | 1227 г |
| Фтор, F | 7.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 56417 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3971 мг | 12 мг | 3.3% | 4.9% | 3022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.56 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба запеченая в духовке составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 53.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБА ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ
рыба запеченая в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 22,5 %, кобальтом - 17,5 %
Чем полезен рыба запеченая в духовке
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный омлет
- вареники с картохой и грибами
- Хлеб ржаной Дарница
- Блины на воде, без масла 20.04.17
- Блины с творогом 20.04.17
- Йогурт Оптималь
- Творог 9% Хуторок
- Шоколад fin carré lait raisins secs & noisettes
- салат, сельд, перец, огур, помид
- Salvita
- Пикки
- Печень куриная в молоке
- Тыквенные семечки+яблоко+изюм+лён
- холодник на кефире
- Чипсы протеиновые "Racionika"
- салат авокадо с морепродуктами
- котлета с ветчиной и сыром
- Крендели с маслом слоеные
- Вода
- Хлебцы с семенами льна 5 злаков. 1 шт-14 гр
- Сыр "Домашний легкий" Натуральный.
- Лечо "Любительское" Валдайский погребок
- Ветчина свиная традиц Великолукский мясокомбинат
- печенье с творогом и бананом
- лапша Ролтон
- торт лимонный
- Шаурма
- Райеюсто 2%
- Райеюсто %
- Запеканка Райеюсто 112 кк
- Индюшка жареная 203 кк
- Кальмар в сметане
- Салат морковь с соевым мясом
- Блины
- Каша "Сила Алтая" тыквенная
- Жвачка джуси-фрутт мини
- Отруби-"комбикорм"-ржаные
- Сыр+Чеснок
- Овощная смесь от 21.04.17
- капуста с куриным филе
- Сыр+Чеснок Нежирный
- Хлеб Чусовской
- Лапша с фаршем
- яйца завтрак
- Куриный окорочок копченый
- Сыр рассольный копченный
- салат капуста лук яблоко
- Вино сухое Алиготэ
- Салат из свежих помидор
- Печенье здоровье "Окей" с орехами и курагой
- Мороженое красная цена ванильное
- Хлебцы рисовые с кунжутом
- Овсянка запареная 20.04.17
- капуста тушеная с мясом
- рис с овощами
- Пирог на кефире
- ЦБ б/к
- Гематоген с витамином С
- сырок Александров глазированный с ванилью
- Лапша Домашняя
- Теппан тануки (ккал сразу по порции, не по 100г)
- Хино Сяке (ккал на порцию)
- Творожное зерно в сливках 7,0% (Простоквашено)
- Мидии запеченные тануки
- Сыр Гауда от Савушкин
- Био-творог для питания детей
- сосиски красная цена
- Омлет в микроволновке
- DANON творожный
- творог здорово 5%
- рагу из грудки и замороженных овощей
- Кофе со сгущенкой
- Маслины без косточки [IDEAL]
- навага 04,2017
- Салат с краб палочками
- Пангасиус с коричневым рисом
- Кешью
- Творог обезжиренный
- Скумбрия консервы рыбные
- сырок ванильный молочная благодать
- Фриттата со шпинатом и грибами
- Салат капустный по-Левински
- Творог 2,0% Моя Славита
- Шоколадные сырники с шоколадным сиропом
- сыр ривьера
- Кура в сливочном соусе с пастой
- Овсяные котлеты с грибами и сметаной
- Блинчики с вишнёвым джемом
- Какао порошок Рахат
- Протеин
- Чай с лимоном
- Жвачка Mentos
- Ушица из семги
- Селедка под шубой сыроедная
- Суши нори Sen Soy
- омлет с луком
- круассан
- Куриная грудка тушеная в йогурте
- Латте Prime Star
- Омлет из яиц со сметаной
Метки: Как приготовить рыба запеченая в духовке, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыба запеченая в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
