Рецепт Картофельный с курицей (филе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный с курицей (филе)

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 420 г
Картофель (Варка без слива) 720 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь, красная (Варка без слива) 23 г
Перец болгарский, сырой 22 г
Укроп (Варка без слива) 1.5 г
Петрушка (Варка без слива) 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный с курицей (филе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 13.9% 1810 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.8% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 9.1% 2813 г
альфа Каротин 0.144 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 6.3% 4065 г
бета Криптоксантин 0.305 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.289 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12162 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 9.6% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.8% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4052 мг 20 мг 12% 30.2% 832 г
Ниацин 1.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.8 мг 2500 мг 8.2% 20.7% 1221 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 2.5% 10515 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 11.8% 2121 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33248 г
Сера, S 12.34 мг 1000 мг 1.2% 3% 8104 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 12.1% 2100 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 2% 12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.8 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 43.79 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 6.5% 3863 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9554 г
Кобальт, Co 3.176 мкг 10 мкг 31.8% 80.1% 315 г
Литий, Li 22.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 8.1% 3082 г
Медь, Cu 59.5 мкг 1000 мкг 6% 15.1% 1681 г
Молибден, Mo 4.237 мкг 70 мкг 6.1% 15.4% 1652 г
Никель, Ni 1.567 мкг ~
Рубидий, Rb 162.5 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 59783 г
Фтор, F 91.46 мкг 4000 мкг 2.3% 5.8% 4373 г
Хром, Cr 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 36.8% 686 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 7.6% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картофельный с курицей (филе) составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КУРИЦЕЙ (ФИЛЕ)

Картофельный с курицей (филе) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, кобальтом - 31,8 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Картофельный с курицей (филе)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный с курицей (филе), калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный с курицей (филе), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы