Рецепт Ленивый кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый кулич

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	11 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	210 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	120 г
Сахар песок	200 г
Изюм	180 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	445 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	370.6 ккал	1684 ккал	22%	5.9%	454 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	2.3%	1188 г
Жиры	16.2 г	56 г	28.9%	7.8%	346 г
Углеводы	50.5 г	219 г	23.1%	6.2%	434 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	1.9%	1429 г
Вода	25.3 г	2273 г	1.1%	0.3%	8984 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	139.3 мкг	900 мкг	15.5%	4.2%	646 г
Ретинол	0.127 мг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	0.4%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.188 мг	1.5 мг	12.5%	3.4%	798 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	2.2%	1216 г
Витамин В4, холин	47.85 мг	500 мг	9.6%	2.6%	1045 г
Витамин В5, пантотеновая	0.428 мг	5 мг	8.6%	2.3%	1168 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	1.4%	1980 г
Витамин В9, фолаты	31.918 мкг	400 мкг	8%	2.2%	1253 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	1.2%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.1%	34615 г
Витамин D, кальциферол	0.475 мкг	10 мкг	4.8%	1.3%	2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.76 мг	15 мг	5.1%	1.4%	1974 г
Витамин Н, биотин	3.311 мкг	50 мкг	6.6%	1.8%	1510 г
Витамин РР, НЭ	1.9155 мг	20 мг	9.6%	2.6%	1044 г
Ниацин	0.508 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.71 мг	2500 мг	8.8%	2.4%	1138 г
Кальций, Ca	49.89 мг	1000 мг	5%	1.3%	2004 г
Кремний, Si	1.424 мг	30 мг	4.7%	1.3%	2107 г
Магний, Mg	16.02 мг	400 мг	4%	1.1%	2497 г
Натрий, Na	42.65 мг	1300 мг	3.3%	0.9%	3048 г
Сера, S	48.63 мг	1000 мг	4.9%	1.3%	2056 г
Фосфор, P	93.7 мг	800 мг	11.7%	3.2%	854 г
Хлор, Cl	44.25 мг	2300 мг	1.9%	0.5%	5198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	383.8 мкг	~
Бор, B	13.2 мкг	~
Ванадий, V	32.04 мкг	~
Железо, Fe	1.209 мг	18 мг	6.7%	1.8%	1489 г
Йод, I	4.27 мкг	150 мкг	2.8%	0.8%	3513 г
Кобальт, Co	1.699 мкг	10 мкг	17%	4.6%	589 г
Марганец, Mn	0.2097 мг	2 мг	10.5%	2.8%	954 г
Медь, Cu	49.89 мкг	1000 мкг	5%	1.3%	2004 г
Молибден, Mo	6.032 мкг	70 мкг	8.6%	2.3%	1160 г
Никель, Ni	0.783 мкг	~
Олово, Sn	4.45 мкг	~
Селен, Se	5.679 мкг	55 мкг	10.3%	2.8%	968 г
Стронций, Sr	3.4 мкг	~
Титан, Ti	3.92 мкг	~
Фтор, F	17.17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23296 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	0.8%	3185 г
Цинк, Zn	0.5269 мг	12 мг	4.4%	1.2%	2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.204 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.057 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.99 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	9.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.038 г	min 16.8 г	0.2%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.42 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1%

Энергетическая ценность Ленивый кулич составляет 370,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	370.6 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	16.2 г	-%
	Углеводы	50.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	25.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ

Ленивый кулич богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B1 - 12,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Ленивый кулич

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивый кулич, калорийность 370,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый кулич, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе