Рецепт Слива_джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слива_джем

Слива (садовая) (Варка без слива) 99 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слива_джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 10.2% 1197 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.1% 2944 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5806 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.442 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27739 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 5.2% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 4.6% 2600 г
Витамин РР, НЭ 0.6728 мг 20 мг 3.4% 4.1% 2973 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.96 мг 2500 мг 8.2% 9.9% 1226 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5280 г
Кремний, Si 3.845 мг 30 мг 12.8% 15.5% 780 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 2.5% 4866 г
Натрий, Na 17.23 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7545 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17331 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 2.7% 4469 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3636 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 3.2% 3906 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 11.6% 1041 г
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 6.4% 1892 г
Медь, Cu 86.5 мкг 1000 мкг 8.7% 10.5% 1156 г
Молибден, Mo 7.689 мкг 70 мкг 11% 13.3% 910 г
Никель, Ni 14.417 мкг ~
Фтор, F 1.92 мкг 4000 мкг 208333 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 9.3% 1302 г
Цинк, Zn 0.0961 мг 12 мг 0.8% 1% 12487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~

Энергетическая ценность Слива_джем составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВА_ДЖЕМ

Слива_джем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Слива_джем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слива_джем, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слива_джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы