Рецепт тушеная картошка с охотничьими колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная картошка с охотничьими колбасками

Лук репчатый (Припускание) 155 г
Морковь, красная (Пассерование) 170 г
колбаски охотничьи 260 г
Картофель (Варка без слива) 1450 г
кубик бульонный Магги - 10 гр. 10 г
Сметана 15,0% жирности 55 г
Вода, водопроводная, улучшенная 750 г
Масло подсолнечное 32 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная картошка с охотничьими колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.8% 1810 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.2% 1302 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.7% 2258 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.4% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 15.4% 689 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 16.3% 648 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 10% 1070 г
Витамин В9, фолаты 5.696 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7022 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 5.7% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 4.7% 2294 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1279 мг 20 мг 5.6% 5.9% 1773 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.55 мг 2500 мг 13.8% 14.6% 723 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7107 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2449 г
Натрий, Na 234.4 мг 1300 мг 18% 19.1% 555 г
Сера, S 23.77 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4207 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 5.2% 2025 г
Хлор, Cl 385.62 мг 2300 мг 16.8% 17.8% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.9 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 84.73 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.6% 2946 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4950 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 34.3% 309 г
Литий, Li 44.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1784 г
Медь, Cu 91.38 мкг 1000 мкг 9.1% 9.6% 1094 г
Молибден, Mo 5.196 мкг 70 мкг 7.4% 7.8% 1347 г
Никель, Ni 3.025 мкг ~
Рубидий, Rb 313.2 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31073 г
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15077 г
Хром, Cr 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 12.3% 861 г
Цинк, Zn 0.2628 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.746 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность тушеная картошка с охотничьими колбасками составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ

тушеная картошка с охотничьими колбасками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,4 %, калием - 13,8 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 32,4 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен тушеная картошка с охотничьими колбасками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеная картошка с охотничьими колбасками, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная картошка с охотничьими колбасками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы