Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный пирог
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 75 г |
| Масло растительное, масло фундука | 30 г |
| Творог мягкий диетический, плодовоягодный нежирный (Запекание запеканка) | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 75 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 28 г |
| Сахар, коричневый | 45 г |
| Картофельный крахмал | 22 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.2 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.4% | 776 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 8.2% | 415 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 5.2% | 658 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5585 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.2% | 1060 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 4.5% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 78.49 мг | 500 мг | 15.7% | 5.4% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 4% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 3.6% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.604 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.4% | 2409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 5.1% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.8% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.545 мг | 15 мг | 23.6% | 8.1% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 6.681 мкг | 50 мкг | 13.4% | 4.6% | 748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8767 мг | 20 мг | 14.4% | 4.9% | 695 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.71 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.2% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 116.11 мг | 1000 мг | 11.6% | 4% | 861 г |
| Магний, Mg | 27.49 мг | 400 мг | 6.9% | 2.4% | 1455 г |
| Натрий, Na | 69.95 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.8% | 1858 г |
| Сера, S | 103.68 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.6% | 965 г |
| Фосфор, P | 175.7 мг | 800 мг | 22% | 7.5% | 455 г |
| Хлор, Cl | 93.82 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.4% | 2452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 2.7% | 1252 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.2% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 11.4% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.3955 мг | 2 мг | 19.8% | 6.8% | 506 г |
| Медь, Cu | 106.31 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.6% | 941 г |
| Молибден, Mo | 6.052 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.9% | 1157 г |
| Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.91 мкг | 55 мкг | 25.3% | 8.7% | 395 г |
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17575 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.7797 мг | 12 мг | 6.5% | 2.2% | 1539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 15 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.111 г | min 16.8 г | 30.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.943 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 292,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 292.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 13.5 г | -% | |
| Углеводы | 33.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 40.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,2 %, холином - 15,7 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином E - 23,6 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 19,8 %, селеном - 25,3 %
Чем полезен Творожный пирог
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паска
- Куриная грудка запеченная с сыром
- Куриное филе с пшёнкой и грибами
- Торт Пасхальный
- Мармелад Клубничный желейный формовой Красный пещивик
- пшеница воздушная
- Гречка с индейкой
- кабачок с яйцом
- Грудка варка
- тесто для пирожков
- печенье "Бок-о-бок"
- Цикорий "Здоровье"
- сыр творожный 285
- Печенье на газу форма Вафельки
- Котлета по-хлыновски
- творог Простоквашино 0.2%
- кулич пасхальный
- кефир
- Спагетти Barilla отварные
- Творог обезжиренный 0,2%. "Простоквашино".
- Запеканка с творогом и яблоками.
- Пицца с курицей (Вопак) ***
- Филе индейки гриль
- Конфеты Коровка ирисная (Рот Фронт)
- Напиток безалкогольный Mega Vita (МЕГА Вита)
- Слойки из бездрожжевого слоёного теста "Каждый День"
- пасха творожная
- Бодрая корова двухслойное
- омлет
- Овсянка на воде
- скумбрия в микре
- пудинг с бананом
- горячие бутеры со шпротами
- Торт лимонный
- чечевица красная
- Хлебцы с семечками
- творог мягкий Данон 0%
- Творог 1,8
- сыр творожный Almette
- Ваниль
- Sprite 0.33
- Свекла с чесноком
- свекла со сметаной
- нут вареный
- крем суп с шампиньонами
- Огурцы соленые Натурово
- свекольные чипсы
- YO ghurt (Valio, Banana)
- хлопья мелкие 4 злака (сухие)
- Йогурт натуральный Данон
- гречка с куриной грудкой (теремок)
- Творог мягкий Данон 5%
- Суп с фрикадельками
- плов с говядиной
- Сыр мягкий Рикотта Light
- экспонента клубника
- almeta
- хлеб ржаной (ржаной край)
- Каша кукурузн. с овсян. манкой
- сырный суп (теремок)
- уха из форели (теремок)
- Конфеты лаки дейс
- ПП-шаурма с курицей
- сырники (ТРИ ПРАВИЛА)
- Печенье Мулинелли
- Пасха
- Индейка филе с овощной смесью
- Exponenta Immuno +
- Грудка запеченная с итальянскими травами
- батончик здоровый перекус
- Каша ячневая
- сливочная помадка с цукатами
- Кокосовое Кари с желудками
- Пирог ржано-овсяный с сухофруктами
- Сэндвич с полендвицей и салатом айсберг
- Салат с краб палочками и пекинской капустой
- Омлет в МВ
- Фасоль по-монастырски с овощами
- Йогурт "Оптималь" 2%, киви+злаки
- Активиа термостатная 3,5%
- Майонез Махеев с лимонным соком
- Вафли "Жужино счастье" с халвой
- омлет с овощами и сыром
- Борщ
- яичница с помидорами
- Пасха творожная
- Хлеб пикантный новый
- тортик "Наполеон" из лаваша
- Сердце Индейки
- Майонез "Провансаль"
- ленивая овсянка
- Печенье из творога с овсянкой
- Гречка с курицей
- Спаржа тушеная со сливками
- Рулет Гамбургский
- Молоко топлёное
- Суп рыбный из консервы
- Печенье зерновое
- Салат из моркови с черным кунжутом
- Индейка бедро жареное
Метки: Как приготовить Творожный пирог, калорийность 292,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
