Рецепт Закваска на изюме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закваска на изюме

Изюм 50 г
Вода 200 г
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закваска на изюме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.5% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 10.1% 607 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.5% 4217 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 19.02 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.915 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2732 г
Витамин Н, биотин 0.732 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6831 г
Витамин РР, НЭ 1.2172 мг 20 мг 6.1% 3.7% 1643 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.59 мг 2500 мг 6% 3.7% 1671 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5373 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 3% 2051 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3490 г
Натрий, Na 15.83 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8212 г
Сера, S 26.1 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3831 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 3.6% 1695 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.1 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.93 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2214 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 3.6% 1709 г
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 6.4% 956 г
Медь, Cu 36.88 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2711 г
Молибден, Mo 4.573 мкг 70 мкг 6.5% 4% 1531 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 2.195 мкг 55 мкг 4% 2.4% 2506 г
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 56.83 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7039 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6250 г
Цинк, Zn 0.2561 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Закваска на изюме составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закваска на изюме, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закваска на изюме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги