Рецепт кабачки тушеные с соей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки тушеные с соей

Кабачок (Припускание) 207 г
Лук репчатый (Жарка) 122 г
Морковь, красная (Жарка) 122 г
Масло подсолнечное 30 г
соевый фарш 365 25 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Укроп, свежий 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные с соей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.9% 1689 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.9% 700 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.4% 2433 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.4% 667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 564.2 мкг 900 мкг 62.7% 52% 160 г
бета Каротин 3.366 мг 5 мг 67.3% 55.8% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3051 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.18 мкг 400 мкг 3.5% 2.9% 2821 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 7% 1173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.668 мг 15 мг 24.5% 20.3% 409 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9823 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.8688 мг 20 мг 4.3% 3.6% 2302 г
Макроэлементы
Калий, K 329.68 мг 2500 мг 13.2% 10.9% 758 г
Кальций, Ca 44.31 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2257 г
Магний, Mg 29.59 мг 400 мг 7.4% 6.1% 1352 г
Натрий, Na 205.9 мг 1300 мг 15.8% 13.1% 631 г
Сера, S 22.95 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4357 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 5.5% 1509 г
Хлор, Cl 331.76 мг 2300 мг 14.4% 11.9% 693 г
Микроэлементы
Бор, B 124.1 мкг ~
Ванадий, V 30.73 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 6% 1388 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5535 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 20.6% 404 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.9% 1212 г
Медь, Cu 57.01 мкг 1000 мкг 5.7% 4.7% 1754 г
Молибден, Mo 6.767 мкг 70 мкг 9.7% 8% 1034 г
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14031 г
Фтор, F 26.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14987 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3226 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2830 г

Энергетическая ценность кабачки тушеные с соей составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С СОЕЙ

кабачки тушеные с соей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,7 %, бэта-каротином - 67,3 %, витамином E - 24,5 %, калием - 13,2 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен кабачки тушеные с соей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки тушеные с соей, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные с соей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты