Рецепт салат с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с грушей

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Груша 170 г
Огурец, парниковый 130 г
Салат зеленый по 1-58 80 г
Кедровый орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.7% 950 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.7% 1697 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.5% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 5.5% 2362 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 5.3% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.655 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 15066 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 6.3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 5.2% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21645 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 4.7461 мг 20 мг 23.7% 30.9% 421 г
Ниацин 3.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.12 мг 2500 мг 9.2% 12% 1091 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3529 г
Кремний, Si 1.759 мг 30 мг 5.9% 7.7% 1706 г
Магний, Mg 27.45 мг 400 мг 6.9% 9% 1457 г
Натрий, Na 305.47 мг 1300 мг 23.5% 30.6% 426 г
Сера, S 71.59 мг 1000 мг 7.2% 9.4% 1397 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 17.5% 745 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.3 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 10.3% 1269 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 38.2% 341 г
Марганец, Mn 0.324 мг 2 мг 16.2% 21.1% 617 г
Медь, Cu 80.83 мкг 1000 мкг 8.1% 10.6% 1237 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 2.7% 4775 г
Никель, Ni 4.983 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136519 г
Цинк, Zn 0.2033 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с грушей составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРУШЕЙ

салат с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,7 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен салат с грушей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с грушей, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты