Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Мясной бульон 1500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Способ приготовления

в мясной бульон положить предварительно замоченную фасоль и картофель варить до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.2% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7.7% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.2% 1176 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 9.5% 2610 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 25.4% 977 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 27.4% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 8.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 17.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 11.781 мкг 400 мкг 2.9% 7.2% 3395 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 3% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8721 мг 20 мг 4.4% 11% 2293 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.15 мг 2500 мг 7.4% 18.5% 1358 г
Кальций, Ca 24.21 мг 1000 мг 2.4% 6% 4131 г
Кремний, Si 10.049 мг 30 мг 33.5% 83.5% 299 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 10% 2471 г
Натрий, Na 288.38 мг 1300 мг 22.2% 55.4% 451 г
Сера, S 23.11 мг 1000 мг 2.3% 5.7% 4327 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 19.2% 1299 г
Хлор, Cl 12.28 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 32.96 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 12.2% 2050 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7979 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 67.1% 371 г
Литий, Li 6.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 23.9% 1043 г
Медь, Cu 91.86 мкг 1000 мкг 9.2% 22.9% 1089 г
Молибден, Mo 4.959 мкг 70 мкг 7.1% 17.7% 1412 г
Никель, Ni 19.472 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 2.757 мкг 55 мкг 5% 12.5% 1995 г
Титан, Ti 16.38 мкг ~
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 14636 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 10% 2488 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 9% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кремнием - 33,5 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы