Рецепт Вермишель с тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель с тушёнкой

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 86 г
Вода 500 г
Закуска "Хуторская" говяжья 282 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 12.3% 800 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.4% 1333 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.9% 3318 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.6% 2716 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4663 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Витамин В4, холин 40.11 мг 500 мг 8% 7.8% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 10.2% 962 г
Витамин В9, фолаты 6.031 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6632 г
Витамин В12, кобаламин 0.994 мкг 3 мкг 33.1% 32.5% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3686 г
Витамин Н, биотин 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.968 мг 20 мг 19.8% 19.4% 504 г
Ниацин 1.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.83 мг 2500 мг 3.3% 3.2% 3055 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8117 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 1.5% 6682 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3756 г
Натрий, Na 408.46 мг 1300 мг 31.4% 30.8% 318 г
Сера, S 120.56 мг 1000 мг 12.1% 11.9% 829 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 8.8% 1107 г
Хлор, Cl 642.91 мг 2300 мг 28% 27.5% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 6.4% 1536 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4144 г
Кобальт, Co 3.826 мкг 10 мкг 38.3% 37.5% 261 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2250 г
Медь, Cu 163.36 мкг 1000 мкг 16.3% 16% 612 г
Молибден, Mo 8.265 мкг 70 мкг 11.8% 11.6% 847 г
Никель, Ni 4.566 мкг ~
Олово, Sn 32.92 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Фтор, F 106.29 мкг 4000 мкг 2.7% 2.6% 3763 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 9.4% 1046 г
Цинк, Zn 1.5382 мг 12 мг 12.8% 12.5% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с тушёнкой составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ С ТУШЁНКОЙ

Вермишель с тушёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,1 %, витамином PP - 19,8 %, хлором - 28 %, кобальтом - 38,3 %, медью - 16,3 %, молибденом - 11,8 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Вермишель с тушёнкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель с тушёнкой, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель с тушёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты