Рецепт типо плов)). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты типо плов))

Масло подсолнечное 100 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) 340 г
Вода 700 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 380 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "типо плов))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.2% 1490 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.7% 441 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.1% 1147 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3654 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 6.3% 754 г
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 6.8% 698 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.8% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин В4, холин 36.56 мг 500 мг 7.3% 3.4% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.085 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5646 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.062 мг 15 мг 20.4% 9.6% 490 г
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5005 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.988 мг 20 мг 9.9% 4.7% 1006 г
Ниацин 0.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.42 мг 2500 мг 4% 1.9% 2490 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8285 г
Кремний, Si 25.199 мг 30 мг 84% 39.7% 119 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1865 г
Натрий, Na 269.96 мг 1300 мг 20.8% 9.8% 482 г
Сера, S 68.45 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1461 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 4.7% 998 г
Хлор, Cl 415.88 мг 2300 мг 18.1% 8.6% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2970 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Кобальт, Co 2.586 мкг 10 мкг 25.9% 12.2% 387 г
Литий, Li 0.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.3436 мг 2 мг 17.2% 8.1% 582 г
Медь, Cu 94.48 мкг 1000 мкг 9.4% 4.4% 1058 г
Молибден, Mo 4.517 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1550 г
Никель, Ni 3.712 мкг ~
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 3.812 мкг 55 мкг 6.9% 3.3% 1443 г
Фтор, F 77.32 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5173 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1374 г
Цинк, Zn 0.9018 мг 12 мг 7.5% 3.5% 1331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.659 г min 16.8 г 9.9% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.013 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.013 г ~

Энергетическая ценность типо плов)) составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИПО ПЛОВ))

типо плов)) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином B1 - 12,3 %, витамином E - 20,4 %, кремнием - 84 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен типо плов))

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить типо плов)), калорийность 211,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления типо плов)), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты