Рецепт Баклажаны тушёные с курицей и грибами в подливе, "BORK". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны тушёные с курицей и грибами в подливе, "BORK"

Масло подсолнечное	40 г
Лук репчатый (Варка без слива)	200 г
Баклажаны (Варка без слива)	440 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	160 г
Шампиньоны резаные замороженные	250 г
Грибной бульон сухой "Gallina Blanca" (кубик 10 г)	10 г
Vegeta Универсальная	15 г
Перец черный молотый	2 г
Перец молотый красный	2 г
Перец чили, пасилла, сушеный	2 г
Вода, водопроводная, улучшенная	600 г

Способ приготовления

Баклажаны тушёные с курицей и грибами в подливе, "BORK" режим "Тушение"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны тушёные с курицей и грибами в подливе, "BORK"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.4 ккал	1684 ккал	2.9%	5.9%	3409 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	8.3%	2452 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	9.7%	2074 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	2.8%	7065 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	11.1%	1818 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	6.7%	3072 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.3 мкг	900 мкг	1.4%	2.8%	7317 г
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	1.2%	15625 г
бета Криптоксантин	7.641 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.206 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	2.8%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	2.8%	6923 г
Витамин В4, холин	0.08 мг	500 мг			625000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.6%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	6.5%	3175 г
Витамин В9, фолаты	6.375 мкг	400 мкг	1.6%	3.2%	6275 г
Витамин C, аскорбиновая	1.14 мг	90 мг	1.3%	2.6%	7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.155 мг	15 мг	7.7%	15.6%	1299 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.109 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	45872 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.6%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.335 мг	20 мг	6.7%	13.6%	1498 г
Ниацин	1.13 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.46 мг	2500 мг	4.7%	9.5%	2128 г
Кальций, Ca	10.22 мг	1000 мг	1%	2%	9785 г
Магний, Mg	12.76 мг	400 мг	3.2%	6.5%	3135 г
Натрий, Na	9.32 мг	1300 мг	0.7%	1.4%	13948 г
Сера, S	11.89 мг	1000 мг	1.2%	2.4%	8410 г
Фосфор, P	30.8 мг	800 мг	3.9%	7.9%	2597 г
Хлор, Cl	15.57 мг	2300 мг	0.7%	1.4%	14772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	266 мкг	~
Бор, B	50.9 мкг	~
Железо, Fe	0.383 мг	18 мг	2.1%	4.3%	4700 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	1.2%	16667 г
Кобальт, Co	1.747 мкг	10 мкг	17.5%	35.4%	572 г
Марганец, Mn	0.097 мг	2 мг	4.9%	9.9%	2062 г
Медь, Cu	64.19 мкг	1000 мкг	6.4%	13%	1558 г
Молибден, Mo	3.736 мкг	70 мкг	5.3%	10.7%	1874 г
Никель, Ni	0.364 мкг	~
Рубидий, Rb	57.7 мкг	~
Селен, Se	0.018 мкг	55 мкг			305556 г
Фтор, F	16.92 мкг	4000 мкг	0.4%	0.8%	23641 г
Хром, Cr	2.67 мкг	50 мкг	5.3%	10.7%	1873 г
Цинк, Zn	0.3167 мг	12 мг	2.6%	5.3%	3789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.24 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.148 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.131 г	~
Лейцин	0.212 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.092 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.228 г	~
Заменимые аминокислоты	0.281 г	~
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.243 г	~
Гидроксипролин	0.02 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.353 г	~
Пролин	0.117 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.97 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.212 мг	~
бета Ситостерол	4.851 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.193 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.651 г	min 16.8 г	3.9%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.635 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.483 г	от 11.2 до 20.6 г	13.2%	26.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.48 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Баклажаны тушёные с курицей и грибами в подливе, "BORK" составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.4 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ ТУШЁНЫЕ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В ПОДЛИВЕ, "BORK"

Баклажаны тушёные с курицей и грибами в подливе, "BORK" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Баклажаны тушёные с курицей и грибами в подливе, "BORK"

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Баклажаны тушёные с курицей и грибами в подливе, "BORK", калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны тушёные с курицей и грибами в подливе, "BORK", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Тушёные овощи с индейкой

Кижуч запечённый в духовке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе