Рецепт омлет с . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с

Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 59 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 60 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9% 1086 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.9% 757 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 17.9% 543 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 3% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 13.8% 703 г
Витамин В4, холин 127.18 мг 500 мг 25.4% 24.7% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 13.9% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.356 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5438 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 8.5% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин D, кальциферол 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 11% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3589 г
Витамин Н, биотин 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 20.3% 481 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.1508 мг 20 мг 10.8% 10.5% 930 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.77 мг 2500 мг 6.5% 6.3% 1536 г
Кальций, Ca 56.24 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1778 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2888 г
Натрий, Na 81.92 мг 1300 мг 6.3% 6.1% 1587 г
Сера, S 91.1 мг 1000 мг 9.1% 8.9% 1098 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 15.2% 643 г
Хлор, Cl 116.83 мг 2300 мг 5.1% 5% 1969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 7.6% 1288 г
Йод, I 12.71 мкг 150 мкг 8.5% 8.3% 1180 г
Кобальт, Co 6.721 мкг 10 мкг 67.2% 65.4% 149 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Медь, Cu 71.46 мкг 1000 мкг 7.1% 6.9% 1399 г
Молибден, Mo 5.979 мкг 70 мкг 8.5% 8.3% 1171 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 16.196 мкг 55 мкг 29.4% 28.6% 340 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 37.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10689 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 7.3% 1337 г
Цинк, Zn 0.7033 мг 12 мг 5.9% 5.7% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.043 г min 16.8 г 18.1% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность омлет с составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С

омлет с богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 25,4 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 67,2 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен омлет с

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с , калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с , рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги