Рецепт 189 - ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 189 - ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА

Лук репчатый (Жарка) 75 г
Морковь (Жарка) 75 г
Картофель (Варка без слива) 190 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Гриб боровик 210 г
Подсолнечное масло 30 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "189 - ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.3% 2154 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.9% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9% 2503 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 27% 831 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 29.2% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2% 11250 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.5% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.999 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20010 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 4.9% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 15.7% 1431 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3698 мг 20 мг 1.8% 4% 5408 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.21 мг 2500 мг 4.3% 9.7% 2332 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8757 г
Кремний, Si 6.751 мг 30 мг 22.5% 50.6% 444 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4167 г
Натрий, Na 146.53 мг 1300 мг 11.3% 25.4% 887 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9066 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 5.2% 4420 г
Хлор, Cl 235.93 мг 2300 мг 10.3% 23.1% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 17.96 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 26.7% 842 г
Литий, Li 6.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.4% 3030 г
Медь, Cu 39.29 мкг 1000 мкг 3.9% 8.8% 2545 г
Молибден, Mo 3.62 мкг 70 мкг 5.2% 11.7% 1934 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 28796 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 65.83 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6076 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7884 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 62.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.46 г от 11.2 до 20.6 г 13% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность 189 - ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 189 - ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА

189 - ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, кремнием - 22,5 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен 189 - ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 189 - ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 189 - ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты