Рецепт Салат 02.04.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 02.04.17

Огурец, парниковый 327 г
Помидоры (томаты), парниковые 243 г
Соевый соус 23 г
Лук зеленый (перо) 44 г
Сыр, пармезан, твердый 90 г
Йогурт Простоквашино белый классический 358 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 02.04.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10% 1583 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.7% 1806 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 4% 4037 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 8.9% 1793 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.5% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.6% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.98 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8032 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 13.8% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8681 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 18% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.2675 мг 20 мг 1.3% 2.1% 7477 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.63 мг 2500 мг 5.3% 8.4% 1899 г
Кальций, Ca 109.18 мг 1000 мг 10.9% 17.3% 916 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3058 г
Натрий, Na 258.88 мг 1300 мг 19.9% 31.6% 502 г
Сера, S 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27322 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 14.9% 1060 г
Хлор, Cl 15.12 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 15212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.5 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4852 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 1.628 мкг 10 мкг 16.3% 25.9% 614 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 3% 5236 г
Медь, Cu 30.94 мкг 1000 мкг 3.1% 4.9% 3232 г
Молибден, Mo 2.379 мкг 70 мкг 3.4% 5.4% 2942 г
Никель, Ni 2.912 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 2.067 мкг 55 мкг 3.8% 6% 2661 г
Фтор, F 4.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 4.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат 02.04.17 составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 02.04.17

Салат 02.04.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Салат 02.04.17

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 02.04.17, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 02.04.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы