Рецепт минтай томатный 500. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты минтай томатный 500

Минтай	1200 г
Морковь, красная	250 г
Лук репчатый	200 г
Томатная паста. Консервы	120 г
Масло подсолнечное	25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	30 г
Паприка	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта	30 г
Вода	625 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "минтай томатный 500".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.4 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2427 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	16%	905 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	6.2%	2333 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.3%	6257 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.5%	2222 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	5.3%	2709 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	244.3 мкг	900 мкг	27.1%	39%	368 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	4.76 мкг	~
бета Каротин	1.499 мг	5 мг	30%	43.2%	334 г
бета Криптоксантин	49.488 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	151.552 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	7.2%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	6.5%	2222 г
Витамин В4, холин	1.04 мг	500 мг	0.2%	0.3%	48077 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	2.9%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	8.6%	1667 г
Витамин В9, фолаты	5.889 мкг	400 мкг	1.5%	2.2%	6792 г
Витамин C, аскорбиновая	3.71 мг	90 мг	4.1%	5.9%	2426 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.951 мг	15 мг	6.3%	9.1%	1577 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.372 мкг	50 мкг	0.7%	1%	13441 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	2.4%	6000 г
Витамин РР, НЭ	2.6017 мг	20 мг	13%	18.7%	769 г
Ниацин	0.847 мг	~
Бетаин	0.057 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.66 мг	2500 мг	11.9%	17.1%	840 г
Кальций, Ca	28.8 мг	1000 мг	2.9%	4.2%	3472 г
Кремний, Si	0.048 мг	30 мг	0.2%	0.3%	62500 г
Магний, Mg	35.59 мг	400 мг	8.9%	12.8%	1124 г
Натрий, Na	23.33 мг	1300 мг	1.8%	2.6%	5572 г
Сера, S	90.43 мг	1000 мг	9%	13%	1106 г
Фосфор, P	132.5 мг	800 мг	16.6%	23.9%	604 г
Хлор, Cl	92.93 мг	2300 мг	4%	5.8%	2475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76.9 мкг	~
Бор, B	16.4 мкг	~
Ванадий, V	1.08 мкг	~
Железо, Fe	0.815 мг	18 мг	4.5%	6.5%	2209 г
Йод, I	72.69 мкг	150 мкг	48.5%	69.9%	206 г
Кобальт, Co	8.819 мкг	10 мкг	88.2%	127.1%	113 г
Литий, Li	0.6 мкг	~
Марганец, Mn	0.096 мг	2 мг	4.8%	6.9%	2083 г
Медь, Cu	98.81 мкг	1000 мкг	9.9%	14.3%	1012 г
Молибден, Mo	3.51 мкг	70 мкг	5%	7.2%	1994 г
Никель, Ni	3.626 мкг	~
Олово, Sn	0.06 мкг	~
Рубидий, Rb	38.1 мкг	~
Селен, Se	0.132 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	41667 г
Титан, Ti	0.13 мкг	~
Фтор, F	363.74 мкг	4000 мкг	9.1%	13.1%	1100 г
Хром, Cr	26.59 мкг	50 мкг	53.2%	76.7%	188 г
Цинк, Zn	0.7032 мг	12 мг	5.9%	8.5%	1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.891 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аргинин*	0.504 г	~
Валин	0.445 г	~
Гистидин*	0.197 г	~
Изолейцин	0.54 г	~
Лейцин	0.641 г	~
Лизин	0.879 г	~
Метионин	0.292 г	~
Метионин + Цистеин	0.364 г	~
Треонин	0.443 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.348 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.636 г	~
Заменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аланин	0.447 г	~
Аспарагиновая кислота	0.619 г	~
Глицин	0.397 г	~
Глутаминовая кислота	0.685 г	~
Пролин	0.312 г	~
Серин	0.347 г	~
Тирозин	0.296 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.04 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.4 мг	~
бета Ситостерол	2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.032 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.018 г	~
12:0 Лауриновая	0.021 г	~
14:0 Миристиновая	0.101 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.387 г	~
18:0 Стеариновая	0.14 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.593 г	min 16.8 г	3.5%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.504 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.869 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.672 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.086 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.091 г	~

Энергетическая ценность минтай томатный 500 составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.4 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	83.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ ТОМАТНЫЙ 500

минтай томатный 500 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 30 %, витамином PP - 13 %, калием - 11,9 %, фосфором - 16,6 %, йодом - 48,5 %, кобальтом - 88,2 %, хромом - 53,2 %

Чем полезен минтай томатный 500

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить минтай томатный 500, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления минтай томатный 500, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе