Рецепт Хачапури со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури со шпинатом

Тесто хлебное 600 г
Шпинат с луком 240 г
СЫР ИМЕРЕТИНСКИЙ 140 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Паприка 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Спред на основе растительного масла, подсоленный, в пластиковой коробке 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.4% 2054 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4% 1244 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.5% 9393 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.8 мкг 900 мкг 19.6% 9.7% 509 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 1.543 мкг ~
бета Каротин 0.93 мг 5 мг 18.6% 9.2% 538 г
бета Криптоксантин 16.096 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин В4, холин 17.23 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 17.616 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2271 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 2.9% 1708 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.105 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4525 г
Витамин К, филлохинон 102.4 мкг 120 мкг 85.3% 42.3% 117 г
Витамин РР, НЭ 0.4897 мг 20 мг 2.4% 1.2% 4084 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.75 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1626 г
Кальций, Ca 96.08 мг 1000 мг 9.6% 4.8% 1041 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2283 г
Натрий, Na 121.11 мг 1300 мг 9.3% 4.6% 1073 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8418 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 1.8% 2676 г
Хлор, Cl 155.48 мг 2300 мг 6.8% 3.4% 1479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 2.828 мг 18 мг 15.7% 7.8% 636 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 3.6% 1364 г
Марганец, Mn 0.2185 мг 2 мг 10.9% 5.4% 915 г
Медь, Cu 15.37 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6506 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12007 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 1.943 мкг 55 мкг 3.5% 1.7% 2831 г
Фтор, F 3.99 мкг 4000 мкг 0.1% 100251 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.6 мг ~
бета Ситостерол 0.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Хачапури со шпинатом составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ

Хачапури со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином K - 85,3 %, железом - 15,7 %

Чем полезен Хачапури со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури со шпинатом, калорийность 201,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги