Рецепт Салат из мандаринов и свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из мандаринов и свеклы

Мандарин, сырой 250 г
Свекла отварная по 1-76 250 г
Пекинская капуста (пе-тсай), сырая 200 г
Орех грецкий 20 г
Масло подсолнечное 25 г
Горчица столовая 10 г
Мед пчелиный 10 г
Уксус яблочный 20 г
Уксус бальзамический 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из мандаринов и свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.2% 1120 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.1% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2810 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 5882 г
альфа Каротин 31.813 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 2.3% 5051 г
бета Криптоксантин 127.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 27.388 мкг 400 мкг 6.8% 7.8% 1460 г
Витамин C, аскорбиновая 17.93 мг 90 мг 19.9% 22.7% 502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.544 мг 15 мг 10.3% 11.8% 972 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.521 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 10.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.4173 мг 20 мг 2.1% 2.4% 4793 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.78 мг 2500 мг 9.4% 10.7% 1060 г
Кальций, Ca 51.69 мг 1000 мг 5.2% 5.9% 1935 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 6.1% 1900 г
Натрий, Na 276.55 мг 1300 мг 21.3% 24.3% 470 г
Сера, S 1.14 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 5.9% 1909 г
Хлор, Cl 373.3 мг 2300 мг 16.2% 18.5% 616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 5.7% 1987 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10204 г
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 8.8% 1292 г
Медь, Cu 64.74 мкг 1000 мкг 6.5% 7.4% 1545 г
Молибден, Mo 0.688 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10174 г
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17974 г
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Цинк, Zn 0.1635 мг 12 мг 1.4% 1.6% 7339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 24.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.125 мг ~
бета Ситостерол 8.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.086 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 31.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.247 г ~

Энергетическая ценность Салат из мандаринов и свеклы составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ И СВЕКЛЫ

Салат из мандаринов и свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, хлором - 16,2 %

Чем полезен Салат из мандаринов и свеклы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из мандаринов и свеклы, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из мандаринов и свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты