Рецепт Кефир 1% с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир 1% с курагой

Кефир 1% 900 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир 1% с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.3% 2375 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.6% 2639 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.4% 2706 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 10.3% 1698 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 11.1% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 16.7% 1040 г
Витамин В4, холин 39.09 мг 500 мг 7.8% 13.6% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 10.1% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.091 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5641 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 21% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.9% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 5.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.1727 мг 20 мг 5.9% 10.3% 1705 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.82 мг 2500 мг 11.6% 20.2% 866 г
Кальций, Ca 123.64 мг 1000 мг 12.4% 21.6% 809 г
Кремний, Si 2.364 мг 30 мг 7.9% 13.7% 1269 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 9.7% 1796 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 6.3% 2766 г
Сера, S 26.36 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3794 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 20.7% 841 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 7.5% 2300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4712 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 9.6% 1834 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 15.8% 1100 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.9% 21978 г
Медь, Cu 9.09 мкг 1000 мкг 0.9% 1.6% 11001 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 11.3% 1540 г
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 5.7% 3025 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 5.2% 3300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефир 1% с курагой составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР 1% С КУРАГОЙ

Кефир 1% с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, калием - 11,6 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 11,9 %

Чем полезен Кефир 1% с курагой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир 1% с курагой, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир 1% с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы