Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Соль поваренная пищевая 10 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 300 г
Вода 1500 г
Масло сливочное Верещагино 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 кКал 1684 кКал 4.4% 6% 2285 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.8% 2333 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.1% 1921 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.5% 1429 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.9% 2762 г
Зола 0.797 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.647 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5660 г
Витамин РР, НЭ 0.8294 мг 20 мг 4.1% 5.6% 2411 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.88 мг 2500 мг 1.4% 1.9% 6968 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 2.7% 4973 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4103 г
Натрий, Na 231.12 мг 1300 мг 17.8% 24.2% 562 г
Сера, S 16.24 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6158 г
Фосфор, Ph 60.4 мг 800 мг 7.6% 10.3% 1325 г
Хлор, Cl 352.35 мг 2300 мг 15.3% 20.8% 653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 6.2% 2179 г
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 9.4% 1460 г
Медь, Cu 67.42 мкг 1000 мкг 6.7% 9.1% 1483 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 5.7% 2380 г
Фтор, F 104.12 мкг 4000 мкг 2.6% 3.5% 3842 г
Цинк, Zn 0.1959 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 73.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ЯЧНЕВАЯ

Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,3 %

Чем полезен Каша ячневая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ