Рецепт Запеканка творожная с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с черносливом

Творог жирный 18,0% жирности 880 г
Яблоки 149 г
Ванильный сахар 20 г
Яйцо куриное 226 г
Чернослив (слива сушеная) 62 г
Отруби овсяные 70 г
Банан 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.6% 644 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 11.3% 438 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.2% 2235 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3684 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 5.8% 847 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.9% 714 г
Витамин В4, холин 66.05 мг 500 мг 13.2% 6.5% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3.8% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 22.456 мкг 400 мкг 5.6% 2.8% 1781 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 11% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 3.3% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3896 г
Витамин Н, биотин 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 6% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9457 мг 20 мг 14.7% 7.2% 679 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.99 мг 2500 мг 6.8% 3.3% 1462 г
Кальций, Ca 102.05 мг 1000 мг 10.2% 5% 980 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1744 г
Натрий, Na 49.23 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2641 г
Сера, S 115.48 мг 1000 мг 11.5% 5.7% 866 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 10.1% 485 г
Хлор, Cl 113.33 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1711 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4658 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 10.8% 454 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Медь, Cu 67.11 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1490 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 4.2% 1159 г
Никель, Ni 1.695 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 22.554 мкг 55 мкг 41% 20.2% 244 г
Фтор, F 28.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14240 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.44 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.732 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.139 г ~
Заменимые аминокислоты 4.801 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.719 г ~
Пролин 0.822 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.589 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.412 г ~
6:0 Капроновая 0.236 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.271 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 1.538 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.862 г min 16.8 г 23% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.28 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с черносливом составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Запеканка творожная с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 14 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 22 %, селеном - 41 %

Чем полезен Запеканка творожная с черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с черносливом, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты