Рецепт Горячий бутерброд с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд с сыром и яйцом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 62 г
Куриное филе "Лакомка" (копченое) 40 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 43 г
Масло подсолнечное 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.5% 563 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 12.5% 339 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.5% 2772 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.8% 5477 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.5 мкг 900 мкг 16.6% 7% 602 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 5.5% 766 г
Витамин В4, холин 92.18 мг 500 мг 18.4% 7.8% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 4.1% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.176 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9579 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 10.4% 405 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 3.8% 1099 г
Витамин D3, холекальциферол 0.098 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.797 мг 15 мг 12% 5.1% 835 г
Витамин Н, биотин 7.116 мкг 50 мкг 14.2% 6% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0203 мг 20 мг 10.1% 4.3% 990 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.26 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2421 г
Кальций, Ca 148.65 мг 1000 мг 14.9% 6.3% 673 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 2% 2129 г
Натрий, Na 253.44 мг 1300 мг 19.5% 8.2% 513 г
Сера, S 62.23 мг 1000 мг 6.2% 2.6% 1607 г
Фосфор, P 181.4 мг 800 мг 22.7% 9.6% 441 г
Хлор, Cl 54.95 мг 2300 мг 2.4% 1% 4186 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 3.3% 1265 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2128 г
Кобальт, Co 3.523 мкг 10 мкг 35.2% 14.9% 284 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11299 г
Медь, Cu 32.1 мкг 1000 мкг 3.2% 1.4% 3115 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3311 г
Селен, Se 15.32 мкг 55 мкг 27.9% 11.8% 359 г
Фтор, F 19.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20640 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3546 г
Цинк, Zn 1.1087 мг 12 мг 9.2% 3.9% 1082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.717 г ~
Пролин 0.717 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.273 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.774 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.66 г min 16.8 г 27.7% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.358 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с сыром и яйцом составляет 236,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Горячий бутерброд с сыром и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 18,4 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином E - 12 %, витамином H - 14,2 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Горячий бутерброд с сыром и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд с сыром и яйцом, калорийность 236,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд с сыром и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги