Рецепт Булочки из слоёного теста с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки из слоёного теста с яблоком

Тесто слоёное бездрожжевое Талосто 450 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 20 г
Яблоки (Жарка) 300 г
Вода 50 г
Сахар песок 40 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Тесто слоёное бездрожжевое Талосто 450гр, яблоки 300гр. карамелизованные сахаром 40гр. с водой, корица. Выход: 11 шт. по 40гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки из слоёного теста с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.6% 2533 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10% 400 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.2% 774 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.6% 7285 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.325 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.772 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51813 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14019 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1597 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12523 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.95 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2909 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12107 г
Магний, Mg 2.95 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13559 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15758 г
Сера, S 2.13 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46948 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.2% 19512 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2546 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2646 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3170 г
Медь, Cu 42.57 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2349 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3084 г
Никель, Ni 6.431 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.0639 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Булочки из слоёного теста с яблоком составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки из слоёного теста с яблоком, калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки из слоёного теста с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги