Рецепт Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Припускание) 700 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 580 г
Морковь, красная (Варка без слива) 155 г
Лук репчатый (Варка без слива) 105 г
Вода 200 г
Шампиньоны 140 г
лечо 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 19.7% 835 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.1% 1250 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.1% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.9 мкг 900 мкг 24.3% 39.8% 411 г
альфа Каротин 0.427 мкг ~
бета Каротин 1.19 мг 5 мг 23.8% 39% 420 г
бета Криптоксантин 0.907 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.9% 1856 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.294 мкг 400 мкг 3.8% 6.2% 2615 г
Витамин C, аскорбиновая 20.66 мг 90 мг 23% 37.7% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28902 г
Витамин К, филлохинон 33.8 мкг 120 мкг 28.2% 46.2% 355 г
Витамин РР, НЭ 4.7658 мг 20 мг 23.8% 39% 420 г
Ниацин 4.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.38 мг 2500 мг 12% 19.7% 832 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3520 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 17.2% 952 г
Натрий, Na 35.02 мг 1300 мг 2.7% 4.4% 3712 г
Сера, S 21.01 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4760 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 17.7% 923 г
Хлор, Cl 33.14 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 6940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.3 мкг ~
Бор, B 100.4 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 8% 2036 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 3.3% 4934 г
Кобальт, Co 6.166 мкг 10 мкг 61.7% 101.1% 162 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 9% 1828 г
Медь, Cu 74.63 мкг 1000 мкг 7.5% 12.3% 1340 г
Молибден, Mo 8.662 мкг 70 мкг 12.4% 20.3% 808 г
Никель, Ni 6.88 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24229 г
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19822 г
Хром, Cr 12.21 мкг 50 мкг 24.4% 40% 410 г
Цинк, Zn 0.7213 мг 12 мг 6% 9.8% 1664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.475 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.956 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 23 %, витамином K - 28,2 %, витамином PP - 23,8 %, калием - 12 %, кобальтом - 61,7 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги