Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Грибы жареные | 500 г |
Лук репчатый | 75 г |
Соль столовая | 2 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Сметана 25,0% жирности | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.8% | 2054 г |
Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14.2% | 406 г |
Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2547 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.4% | 909 г |
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
Органические кислоты | 16.9 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
бета Криптоксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.526 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.1% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 1% | 5470 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 12.9% | 449 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
Витамин В9, фолаты | 21.046 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.1% | 1901 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.36 мг | 90 мг | 12.6% | 7.3% | 792 г |
Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.513 мг | 15 мг | 23.4% | 13.5% | 427 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9328 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8133 мг | 20 мг | 14.1% | 8.2% | 711 г |
Ниацин | 2.163 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.81 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.7% | 1021 г |
Кальций, Ca | 40.56 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2465 г |
Кремний, Si | 0.193 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 15544 г |
Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2181 г |
Натрий, Na | 115.22 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.2% | 1128 г |
Сера, S | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2630 г |
Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 5.2% | 1111 г |
Хлор, Cl | 266.66 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.7% | 863 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 183.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2230 г |
Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
Кобальт, Co | 2.856 мкг | 10 мкг | 28.6% | 16.6% | 350 г |
Марганец, Mn | 0.2658 мг | 2 мг | 13.3% | 7.7% | 752 г |
Медь, Cu | 42.77 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
Молибден, Mo | 2.567 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
Никель, Ni | 2.343 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17460 г |
Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1901 г |
Цинк, Zn | 0.3885 мг | 12 мг | 3.2% | 1.9% | 3089 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.722 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.73 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.236 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность шампінйони в сметанковому соусі составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 172.8 кКал | -% | |
Белки | 3.7 г | -% | |
Жиры | 13.8 г | -% | |
Углеводы | 8.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 66.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|