Рецепт Пирог клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог клубничный

Клубника, сырая 750 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 250 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 250 г
Яйцо куриное 180 г
Маргарин, безмолочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.2% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.7% 2435 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 8.9% 745 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3574 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 11.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3% 2195 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 4.9% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 16.119 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2482 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 26.26 мг 90 мг 29.2% 19.4% 343 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3061 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.455 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2037 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1351 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1762 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.29 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2028 г
Кальций, Ca 34.1 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2933 г
Кремний, Si 0.593 мг 30 мг 2% 1.3% 5059 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3472 г
Натрий, Na 23.33 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5572 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3426 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 4.8% 1391 г
Хлор, Cl 34.47 мг 2300 мг 1.5% 1% 6672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.2 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.35 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2620 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4065 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 9.5% 695 г
Марганец, Mn 0.261 мг 2 мг 13.1% 8.7% 766 г
Медь, Cu 46.55 мкг 1000 мкг 4.7% 3.1% 2148 г
Молибден, Mo 3.237 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2162 г
Никель, Ni 0.326 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 4.603 мкг 55 мкг 8.4% 5.6% 1195 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28429 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.3441 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог клубничный составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КЛУБНИЧНЫЙ

Пирог клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,2 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Пирог клубничный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог клубничный, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы