Калорийность Масло черного тмина. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло черного тмина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 898 ккал 1684 ккал 53.3% 5.9% 188 г
Жиры 99.8 г 56 г 178.2% 19.8% 56 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 0.3% 3600 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 0.3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.2 мг 15 мг 61.3% 6.8% 163 г
Макроэлементы
Калий, K 6.4 мг 2500 мг 0.3% 39063 г
Кальций, Ca 0.5 мг 1000 мг 0.1% 200000 г
Магний, Mg 2.4 мг 400 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 27660 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 3.4 мг 2300 мг 0.1% 67647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.4 мг 18 мг 18.9% 2.1% 529 г
Марганец, Mn 3.4 мг 2 мг 170% 18.9% 59 г
Медь, Cu 3.4 мкг 1000 мкг 0.3% 29412 г
Селен, Se 3.4 мкг 55 мкг 6.2% 0.7% 1618 г
Цинк, Zn 3.4 мг 12 мг 28.3% 3.2% 353 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 58 г от 4.7 до 16.8 г 345.2% 38.4%
Омега-9 жирные кислоты 23.7 ~
Насыщенные жирные кислоты 86 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.5 г ~
16:0 Пальмитиновая 13.7 г ~
18:0 Стеариновая 2.6 г ~
20:0 Арахиновая 1.2 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 1%

Энергетическая ценность Масло черного тмина составляет 898 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 898 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 99.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА

Масло черного тмина богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 61,3 %, железом - 18,9 %, марганцем - 170 %, цинком - 28,3 %

Чем полезен Масло черного тмина

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Масло черного тмина калорийность 898 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Масло черного тмина, калории, нутриенты, полезные свойства Масло черного тмина
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги