Рецепт Суп лососевый на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лососевый на сливках

Бульон рыбный 1500 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 150 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лососевый на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 15.3% 905 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.4% 1647 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.2% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 104.8 г 2273 г 4.6% 6.3% 2169 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 3.9% 3571 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4615 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.354 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5137 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2208 мг 20 мг 11.1% 15.3% 901 г
Ниацин 0.534 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.93 мг 2500 мг 3% 4.1% 3336 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3845 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 2.2% 6329 г
Натрий, Na 92.18 мг 1300 мг 7.1% 9.8% 1410 г
Сера, S 30.56 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3272 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 6.5% 2151 г
Хлор, Cl 159.49 мг 2300 мг 6.9% 9.5% 1442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 5.99 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7087 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 28846 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 6.9% 2000 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5682 г
Медь, Cu 12.19 мкг 1000 мкг 1.2% 1.7% 8203 г
Молибден, Mo 2.218 мкг 70 мкг 3.2% 4.4% 3156 г
Никель, Ni 1.754 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Фтор, F 93.04 мкг 4000 мкг 2.3% 3.2% 4299 г
Хром, Cr 11.55 мкг 50 мкг 23.1% 31.9% 433 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп лососевый на сливках составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 104.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛОСОСЕВЫЙ НА СЛИВКАХ

Суп лососевый на сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, хромом - 23,1 %

Чем полезен Суп лососевый на сливках

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лососевый на сливках, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лососевый на сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги