Рецепт Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и йогуртом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и йогуртом.

Биойогурт Активия термостатная. 170 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Огурец, парниковый 200 г
Капуста пекинская 200 г
Способ приготовления

Овощи помыть и нарезать. Добавить йогурт , соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и йогуртом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.2% 5429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.4% 6222 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 13.2% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 15.2% 2624 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 18.4% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6% 6667 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 4.4% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 14% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 20% 2000 г
Витамин В9, фолаты 23.69 мкг 400 мкг 5.9% 23.6% 1688 г
Витамин C, аскорбиновая 15.24 мг 90 мг 16.9% 67.6% 591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 5.2% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 5.2% 7776 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 56.4% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.4282 мг 20 мг 2.1% 8.4% 4671 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.12 мг 2500 мг 7.6% 30.4% 1315 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 10% 3962 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 13.6% 2948 г
Натрий, Na 9.17 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 14177 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 23310 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 13.2% 3019 г
Хлор, Cl 20.36 мг 2300 мг 0.9% 3.6% 11297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 8.4% 4852 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2% 21127 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 85.6% 467 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 19.2% 2101 г
Медь, Cu 47.86 мкг 1000 мкг 4.8% 19.2% 2089 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 14.4% 2800 г
Никель, Ni 4.643 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 15406 г
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 56022 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 14.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 4.4% 9509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и йогуртом. составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ, ПОМИДОРОМ И ЙОГУРТОМ.

Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и йогуртом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином K - 14,1 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и йогуртом.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и йогуртом., калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и йогуртом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги