Рецепт пшенно кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенно кукурузная каша

Вода 330 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 0 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 103 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 33 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенно кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8% 1413 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2838 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12676 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.83 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4530 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14620 г
Витамин РР, НЭ 1.1281 мг 20 мг 5.6% 6.3% 1773 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.67 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2918 г
Кальций, Ca 41.71 мг 1000 мг 4.2% 4.7% 2398 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2098 г
Натрий, Na 17.72 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7336 г
Сера, S 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6161 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 9.7% 1159 г
Хлор, Cl 35.22 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3025 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4310 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 20.8% 540 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 9.9% 1143 г
Медь, Cu 74.08 мкг 1000 мкг 7.4% 8.3% 1350 г
Молибден, Mo 5.123 мкг 70 мкг 7.3% 8.2% 1366 г
Никель, Ni 2.635 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17974 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Титан, Ti 4.63 мкг ~
Фтор, F 62.46 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6404 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 4.9% 2294 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность пшенно кукурузная каша составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННО КУКУРУЗНАЯ КАША

пшенно кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %

Чем полезен пшенно кукурузная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенно кукурузная каша, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенно кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы