Рецепт салат помидорно-огурц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидорно-огурц

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Огурец, парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Масло подсолнечное 0 г
Чеснок, сырой 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый 0 г
Пекинская капуста (пе-тсай), сырая 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидорно-огурц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 кКал 1684 кКал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.5% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.5% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6% 8111 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 20.5% 2423 г
Зола 0.967 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 51% 984 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 53% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 11.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 9% 5455 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 6% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 24.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 20% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.374 мкг 400 мкг 2.6% 13% 3856 г
Витамин C, аскорбиновая 18.7 мг 90 мг 20.8% 104% 481 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 11.5% 4261 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 10% 5000 г
Витамин К, филлохинон 45.2 мкг 120 мкг 37.7% 188.5% 265 г
Витамин РР, НЭ 0.5194 мг 20 мг 2.6% 13% 3851 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.04 мг 2500 мг 9.3% 46.5% 1073 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 13.5% 3752 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 24.5% 2055 г
Натрий, Na 151.41 мг 1300 мг 11.6% 58% 859 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11325 г
Фосфор, Ph 36.1 мг 800 мг 4.5% 22.5% 2216 г
Хлор, Cl 244.91 мг 2300 мг 10.6% 53% 939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 15.5% 3214 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 3.5% 14019 г
Кобальт, Co 3.505 мкг 10 мкг 35.1% 175.5% 285 г
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 26.5% 1894 г
Медь, Cu 68.14 мкг 1000 мкг 6.8% 34% 1468 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 34.5% 1446 г
Никель, Ni 6.94 мкг ~
Рубидий, Rb 81.7 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16176 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 37453 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 28% 1779 г
Цинк, Zn 0.1601 мг 12 мг 1.3% 6.5% 7495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат помидорно-огурц составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРНО-ОГУРЦ

салат помидорно-огурц богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, витамином K - 37,7 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен салат помидорно-огурц

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидорно-огурц, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидорно-огурц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы