Рецепт суп куриный со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный со шпинатом

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 10 г
Картофель (Варка без слива) 30 г
Шпинат (Варка без слива) 20 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 20 г
Морковь, красная (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.3% 1188 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.9% 2258 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2782 г
Зола 0.849 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.7 мкг 900 мкг 29.1% 39.3% 344 г
бета Каротин 1.57 мг 5 мг 31.4% 42.4% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.6% 1800 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 3.4% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 14.105 мкг 400 мкг 3.5% 4.7% 2836 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 5.7% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3797 г
Витамин Н, биотин 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.6% 2976 г
Витамин К, филлохинон 49.6 мкг 120 мкг 41.3% 55.7% 242 г
Витамин РР, НЭ 4.3706 мг 20 мг 21.9% 29.6% 458 г
Ниацин 1.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.71 мг 2500 мг 10.7% 14.4% 934 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4093 г
Кремний, Si 124 мг 30 мг 413.3% 557.8% 24 г
Магний, Mg 32.34 мг 400 мг 8.1% 10.9% 1237 г
Натрий, Na 21.93 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5928 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4274 г
Фосфор, Ph 87.4 мг 800 мг 10.9% 14.7% 915 г
Хлор, Cl 31.85 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.5 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 62.35 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 15.1% 891 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10135 г
Кобальт, Co 3.74 мкг 10 мкг 37.4% 50.5% 267 г
Литий, Li 12.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.4951 мг 2 мг 24.8% 33.5% 404 г
Медь, Cu 110.4 мкг 1000 мкг 11% 14.8% 906 г
Молибден, Mo 6.82 мкг 70 мкг 9.7% 13.1% 1026 г
Никель, Ni 6.06 мкг ~
Рубидий, Rb 98.8 мкг ~
Селен, Se 2.155 мкг 55 мкг 3.9% 5.3% 2552 г
Фтор, F 49.65 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8056 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 19.7% 687 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 7.3% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Галактоза 0.008 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.405 г ~
Мальтоза 0.02 г ~
Сахароза 0.811 г ~
Фруктоза 0.175 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.653 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.1%
18:2 Линолевая 0.234 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%

Энергетическая ценность суп куриный со шпинатом составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП КУРИНЫЙ СО ШПИНАТОМ

суп куриный со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином K - 41,3 %, витамином PP - 21,9 %, кремнием - 413,3 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 24,8 %, медью - 11 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен суп куриный со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп куриный со шпинатом, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ