Рецепт Яблочно-овсяные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно-овсяные маффины

Кефир 1% 300 г
Хлопья Овсяные Традиционные 200 г
Мука Цельнозерновая 160 г
Крахмал картофельный 5 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 65 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 80 г
Яблоки 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-овсяные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309 кКал 1684 кКал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.2% 1000 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.4% 596 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 7.1% 456 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.4% 8810 г
Зола 0.558 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 3% 1088 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В4, холин 37.05 мг 500 мг 7.4% 2.4% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.134 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9676 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 1.2% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.113 мг 15 мг 27.4% 8.9% 365 г
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2879 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7681 мг 20 мг 3.8% 1.2% 2604 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.55 мг 2500 мг 6.3% 2% 1587 г
Кальций, Ca 70.31 мг 1000 мг 7% 2.3% 1422 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4162 г
Натрий, Na 51.02 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2548 г
Сера, S 26.78 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3734 г
Фосфор, Ph 54.9 мг 800 мг 6.9% 2.2% 1457 г
Хлор, Cl 54.57 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 78.4 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 1.8% 1833 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2660 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 4.9% 663 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9050 г
Медь, Cu 45.69 мкг 1000 мкг 4.6% 1.5% 2189 г
Молибден, Mo 4.283 мкг 70 мкг 6.1% 2% 1634 г
Никель, Ni 5.44 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 3.422 мкг 55 мкг 6.2% 2% 1607 г
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27529 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.2882 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.64 г ~
Сахароза 0.48 г ~
Фруктоза 1.76 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.485 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.648 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.931 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 1.963 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 1.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.101 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 6.1%
18:2 Линолевая 2.088 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность Яблочно-овсяные маффины составляет 309 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 309 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 25.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯБЛОЧНО-ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ

Яблочно-овсяные маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,4 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Яблочно-овсяные маффины

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Яблочно-овсяные маффины, калорийность 309 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-овсяные маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ