Рецепт тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенный суп

Тыква 1000 г
Картофель 400 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 140 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Суп из тыквы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 кКал 1684 кКал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.4% 5475 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.9% 2000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.6% 2449 г
Зола 0.399 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 50.7% 705 г
бета Каротин 0.766 мг 5 мг 15.3% 54.6% 653 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.1% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 12.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 15.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.084 мкг 400 мкг 1.5% 5.4% 6575 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 22.5% 1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 13.9% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 8.9% 4000 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.67 мг 2500 мг 6% 21.4% 1670 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7468 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 8.2% 4264 г
Натрий, Na 3.02 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 43046 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7599 г
Фосфор, Ph 19.2 мг 800 мг 2.4% 8.6% 4167 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.9 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 5.7% 6102 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13761 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 42.1% 850 г
Литий, Li 9.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 8.2% 4415 г
Медь, Cu 79.33 мкг 1000 мкг 7.9% 28.2% 1261 г
Молибден, Mo 1.017 мкг 70 мкг 1.5% 5.4% 6883 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Рубидий, Rb 84.8 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 134146 г
Фтор, F 80.24 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4985 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 9.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.1599 мг 12 мг 1.3% 4.6% 7505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.021 г ~
Сахароза 0.608 г ~
Фруктоза 0.376 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 18.6%
18:2 Линолевая 0.581 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность тыквенный суп составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 28 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЕННЫЙ СУП

тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить тыквенный суп, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ