Рецепт салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки 220 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 300 г
Кукуруза, консервы 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 кКал 1684 кКал 11.1% 6% 903 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.5% 826 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14.2% 378 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1% 5214 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.6% 3289 г
Зола 0.972 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 5.1% 1044 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.8% 1111 г
Витамин В4, холин 81.44 мг 500 мг 16.3% 8.7% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.208 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 18116 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 3.7% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.921 мг 15 мг 32.8% 17.6% 305 г
Витамин Н, биотин 6.372 мкг 50 мкг 12.7% 6.8% 785 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1862 мг 20 мг 10.9% 5.8% 915 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.16 мг 2500 мг 2% 1.1% 4984 г
Кальций, Ca 35.14 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2846 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4111 г
Натрий, Na 242.27 мг 1300 мг 18.6% 10% 537 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 5.1% 1042 г
Фосфор, Ph 81.4 мг 800 мг 10.2% 5.5% 983 г
Хлор, Cl 87.38 мг 2300 мг 3.8% 2% 2632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 2.8% 1903 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2377 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 16.9% 317 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 26.18 мкг 1000 мкг 2.6% 1.4% 3820 г
Молибден, Mo 2.818 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2484 г
Никель, Ni 1.388 мкг ~
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 9.8% 550 г
Фтор, F 116.82 мкг 4000 мкг 2.9% 1.6% 3424 г
Хром, Cr 13.99 мкг 50 мкг 28% 15% 357 г
Цинк, Zn 0.5121 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.142 г min 16.8 г 24.7% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.591 г от 11.2 до 20.6 г 58.8% 31.5%
18:2 Линолевая 6.536 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%

Энергетическая ценность салат с крабовыми палочками составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 186.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином E - 32,8 %, витамином H - 12,7 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 18,2 %, хромом - 28 %

Чем полезен салат с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат с крабовыми палочками, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ