Рецепт Запеканка творожно-фруктовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-фруктовая

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблоки (Варка без слива) 200 г
Творог 1% Савушкин хуторок 300 г
Творог 0% росагроэкспорт 100 г
Малина, сырая 140 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-фруктовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 18.3% 731 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.3% 3982 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.4% 1176 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 4% 3328 г
Зола 0.694 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 3.3% 4036 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 2.892 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
бета Криптоксантин 0.166 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 10.2% 1314 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 5% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6.6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 7.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 20.253 мкг 400 мкг 5.1% 6.8% 1975 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 24.4% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 8.8% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.3% 6000 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.27 мг ~
дельта Токоферол 0.188 мг ~
Витамин Н, биотин 4.323 мкг 50 мкг 8.6% 11.5% 1157 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9936 мг 20 мг 10% 13.4% 1003 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.18 мг 2500 мг 6.1% 8.2% 1632 г
Кальций, Ca 59.81 мг 1000 мг 6% 8% 1672 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 5.5% 2451 г
Натрий, Na 32.51 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 3999 г
Сера, S 97.81 мг 1000 мг 9.8% 13.1% 1022 г
Фосфор, Ph 93.5 мг 800 мг 11.7% 15.7% 856 г
Хлор, Cl 55.1 мг 2300 мг 2.4% 3.2% 4174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 7.2% 1867 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8287 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 22.5% 596 г
Марганец, Mn 0.1614 мг 2 мг 8.1% 10.8% 1239 г
Медь, Cu 73.66 мкг 1000 мкг 7.4% 9.9% 1358 г
Молибден, Mo 4.916 мкг 70 мкг 7% 9.4% 1424 г
Никель, Ni 4.387 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 13.776 мкг 55 мкг 25% 33.5% 399 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.3295 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г
Галактоза 0.019 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.853 г ~
Лактоза 0.697 г ~
Сахароза 0.423 г ~
Фруктоза 1.845 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.996 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты 4.029 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.403 г ~
Пролин 0.823 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая 0.116 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Запеканка творожно-фруктовая составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-ФРУКТОВАЯ

Запеканка творожно-фруктовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 16,8 %, селеном - 25 %

Чем полезен Запеканка творожно-фруктовая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка творожно-фруктовая, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно-фруктовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ