Рецепт Блин с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин с семгой

Блины, по 2-174 110 г
Лососина, семга, кета малосоленые 20 г
Петрушка 3 г
Соус сметанный 0 г
Соус сметанный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Блин с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 кКал 1684 кКал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.4% 1013 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.2% 479 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.4% 1014 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Зола 1.034 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 7.7% 571 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Витамин В4, холин 31.85 мг 500 мг 6.4% 2.8% 1570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.016 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6649 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 2.5% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.275 мг 15 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Витамин Н, биотин 0.946 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5285 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 9.8% 446 г
Витамин РР, НЭ 2.9596 мг 20 мг 14.8% 6.5% 676 г
Ниацин 1.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.86 мг 2500 мг 7.2% 3.2% 1398 г
Кальций, Ca 35.75 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2797 г
Кремний, Si 0.055 мг 30 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 2.6% 1656 г
Натрий, Na 245.4 мг 1300 мг 18.9% 8.3% 530 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 78125 г
Фосфор, Ph 90 мг 800 мг 11.3% 5% 889 г
Хлор, Cl 42.75 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1625 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Литий, Li 0.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Медь, Cu 14.56 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6868 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3244 г
Никель, Ni 1.055 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33133 г
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 74.54 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5366 г
Хром, Cr 9.05 мкг 50 мкг 18.1% 8% 552 г
Цинк, Zn 0.2063 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блин с семгой составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 227.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 50.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИН С СЕМГОЙ

Блин с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином K - 22,4 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 11,3 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Блин с семгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Блин с семгой, калорийность 227,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ