Рецепт печенье медовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье медовое

Пшеничная мука, обойная (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Изюм (Припускание) 30 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье медовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.6% 1027 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.6% 1333 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 8% 600 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6% 800 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1% 4846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 2.9% 1648 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4.8% 989 г
Витамин В4, холин 72.71 мг 500 мг 14.5% 6.9% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 4.8% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 15.674 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2552 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 3.6% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 2.9% 1641 г
Витамин Н, биотин 7.606 мкг 50 мкг 15.2% 7.2% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9967 мг 20 мг 15% 7.2% 667 г
Ниацин 1.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 594.69 мг 2500 мг 23.8% 11.3% 420 г
Кальций, Ca 215.88 мг 1000 мг 21.6% 10.3% 463 г
Магний, Mg 48.15 мг 400 мг 12% 5.7% 831 г
Натрий, Na 59.89 мг 1300 мг 4.6% 2.2% 2171 г
Сера, S 72.07 мг 1000 мг 7.2% 3.4% 1388 г
Фосфор, P 412.1 мг 800 мг 51.5% 24.6% 194 г
Хлор, Cl 82.24 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.465 мг 18 мг 13.7% 6.5% 730 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1933 г
Кобальт, Co 3.648 мкг 10 мкг 36.5% 17.4% 274 г
Марганец, Mn 1.0582 мг 2 мг 52.9% 25.2% 189 г
Медь, Cu 164.65 мкг 1000 мкг 16.5% 7.9% 607 г
Молибден, Mo 6.349 мкг 70 мкг 9.1% 4.3% 1103 г
Никель, Ni 3.618 мкг ~
Селен, Se 7.387 мкг 55 мкг 13.4% 6.4% 745 г
Фтор, F 33.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11834 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3623 г
Цинк, Zn 1.2038 мг 12 мг 10% 4.8% 997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.301 г min 16.8 г 7.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность печенье медовое составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МЕДОВОЕ

печенье медовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, холином - 14,5 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 15 %, калием - 23,8 %, кальцием - 21,6 %, магнием - 12 %, фосфором - 51,5 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 36,5 %, марганцем - 52,9 %, медью - 16,5 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен печенье медовое

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье медовое, калорийность 209,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье медовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы