Рецепт Вегетарианский азиатский суп (+). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вегетарианский азиатский суп (+)

Брокколи (Пассерование) 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Лук порей (Пассерование) 100 г
Масло оливковое [Itlv] 30 г
Лапша Рисовая 30 г
Корень имбиря, сырой 15 г
Чеснок луковица 20 г
Сок лимонный 20 г
Соевый соус классический [Sen Soy] 75 г
Мед пчелиный 5 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Чили, порошок 1 г
Способ приготовления

Брокколи разбираем на соцветия, морковь трем на терке, лук шинкуем. В вок или сковородку с высокими бортиками добавляем 1 ст.л. оливкового масла и на среднем огне обжариваем овощи. В это время отвариваем рисовые макароны в воде (1-3мин.) в зависимости от вида макарон. Имбирь, чеснок измельчаем смешиваем с соком половины лимона, соевым соусом, медом, и 1 ст.л. оливковое масло. Добавляем соус в овощи, заливаем водой с макаронами, добавляем яйцо (яйцо можно добавить уже вареное, или же взбить его и влить в кипящий суп), добавить зелень и перчик чили (по желанию).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вегетарианский азиатский суп (+)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.6% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.3% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 13.7% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 59.2% 580 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.811 мкг ~
бета Каротин 0.74 мг 5 мг 14.8% 50.7% 676 г
бета Криптоксантин 1.354 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7826 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 3.4% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 6.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.265 мкг 400 мкг 1.8% 6.2% 5506 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 15.8% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 1.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 6.8% 5085 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 3.4% 9690 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 25% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.2911 мг 20 мг 1.5% 5.1% 6870 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.2 мг 2500 мг 2.4% 8.2% 4223 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 6.8% 4912 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 6.2% 5698 г
Натрий, Na 175.51 мг 1300 мг 13.5% 46.2% 741 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16835 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 7.5% 4571 г
Хлор, Cl 4.26 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 53991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 4.5% 7469 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 25862 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 15.8% 2183 г
Литий, Li 0.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 5.8% 5865 г
Медь, Cu 17.16 мкг 1000 мкг 1.7% 5.8% 5828 г
Молибден, Mo 0.116 мкг 70 мкг 0.2% 0.7% 60345 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.937 мкг 55 мкг 1.7% 5.8% 5870 г
Фтор, F 2.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 162602 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1% 31250 г
Цинк, Zn 0.098 мг 12 мг 0.8% 2.7% 12245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
бета Ситостерол 1.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вегетарианский азиатский суп (+) составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГЕТАРИАНСКИЙ АЗИАТСКИЙ СУП (+)

Вегетарианский азиатский суп (+) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 14,8 %

Чем полезен Вегетарианский азиатский суп (+)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вегетарианский азиатский суп (+), калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вегетарианский азиатский суп (+), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги